Huber, Zweigelt @ (Bio)

Huber

Weingut Markus Huber is gevestigd in Reichersdorf in het Oostenrijkse Traisental. Het familiebedrijf werkt volgens biologische principes en is gecertificeerd als “Sustainable Austria”. Markus Huber staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl en produceert zowel stille als mousserende wijnen met een sterke focus op frisheid, mineraliteit en elegantie.

Zweigelt

Deze 100% Zweigelt is afkomstig van kalkrijke en lössrijke bodems in het Traisental. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vergisten in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte rijping op grote houten vaten. De wijn heeft een sappig aroma van kersen, pruimen en viooltjes, met een vleugje peper en zachte kruidigheid. In de mond soepel, fruitgedreven en elegant, met zachte tannines en een frisse, ronde afdronk. Een toegankelijke rode wijn die uitstekend past bij gevogelte, pasta, gegrilde groenten of lichte vleesgerechten.