The Wine People, Integro Primitivo (Bio)
The Wine People is een Italiaans wijnbedrijf dat werd opgericht door een internationaal team van wijnprofessionals met een gedeelde passie voor toegankelijke kwaliteitswijnen. Het bedrijf werkt nauw samen met geselecteerde wijnbouwers en producenten in verschillende Italiaanse wijnregio's, waarbij de nadruk ligt op de eigenheid van de druivenrassen, een zorgvuldige vinificatie en een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit. Door traditionele wijnbouwkennis te combineren met een eigentijdse kijk op wijnproductie ontwikkelt The Wine People een gevarieerd assortiment dat de veelzijdigheid van Italië weerspiegelt. De wijnen zijn herkenbaar aan hun zuivere fruitexpressie, evenwichtige structuur en toegankelijke karakter, zonder daarbij aan persoonlijkheid in te boeten.
Integro Primitivo
Integro Primitivo is een karaktervolle rode wijn uit Puglia, in het zonnige zuiden van Italië, gemaakt van 100% Primitivo. Het warme mediterrane klimaat zorgt voor een optimale rijping van de druiven en geeft de wijn zijn uitgesproken fruitige karakter. In de neus komen aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen en pruimen naar voren, aangevuld met nuances van zoete specerijen, cacao en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn vol en soepel, met sappig donker fruit, zachte, afgeronde tannines en een aangename kruidigheid. De rijpe fruittonen geven hem een genereus karakter, terwijl voldoende frisheid voor een mooi evenwicht zorgt. De afdronk is rond en aanhoudend, met toetsen van zwarte kersen, pruimen en een vleugje chocolade. Een bijzonder toegankelijke Primitivo die uitstekend combineert met gegrild vlees, barbecuegerechten, pasta met rijke tomatensauzen, pizza, stoofgerechten en gerijpte kazen.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | The Wine People (Trento) |
| Land | Italie |
| Regio | Puglia |
| Oorsprongsbenaming | IGP Puglia |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Pasta, Pizza, Gegrild vlees |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |