Le Monde, Pinot Bianco
Le Monde
Le Monde is een Friuliaans wijnhuis in Noordoost-Italië, in Prata di Pordenone, met een rijke historie en sterke band met terroir en traditie. Het domein omvat ca. 120 hectare en behoort tot de meest toonaangevende producenten in de regio. De wijnen zijn vaak expressies van lokale druivenrassen en internationale variëteiten, waarbij men streeft naar balans tussen kracht en elegantie. Men maakt gebruik van moderne vinificatietechnieken, duurzame methoden, en de bodem met kalkrijke alluviale en dolomiet substraten speelt een cruciale rol in de mineraliteit van hun rode wijnen.
Pinot Bianco
Pinot Bianco van Le Monde is een verfijnde witte wijn, gemaakt van 100% Pinot Bianco. De wijn heeft een heldere strogele kleur met lichte goudnuances. In de neus vind je aroma’s van rijpe perzik, witte bloemen en een vleugje exotisch fruit. De smaak is vol en evenwichtig, met frisse zuren, zachte structuur en een elegante, licht minerale afdronk. De wijn rijpt enkele maanden op fijne gisten in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan de complexiteit en frisheid. Heerlijk bij gegrilde vis, asperges, gevogelte of een romige pastaschotel.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Le Monde |
| Land: Italië |
| Regio: Friuli Venezia Giulia |
| Oorsprongsbenaming: DOC Friuli/Friuli Venezia Giulia |
| Druivensoort(en): Pinot Blanc |
| Wijnbouw: Duurzaam |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 2-5 Jaar |
| Gebruik: Gegrilde vis, Gevogelte, Pasta |