Donnafugata, Mille E Una Notte 3,000L
Donnafugata
Donnafugata is een gerenommeerd Siciliaans wijnhuis met wortels in Marsala, opgericht in de jaren ’80 door de familie Rallo. Het huis staat bekend om zijn combinatie van traditie en innovatie, en brengt wijnen voort die het unieke karakter van Sicilië weerspiegelen. Donnafugata werkt met respect voor terroir en biodiversiteit en levert wijnen met expressie, elegantie en mediterrane ziel.
Mille e Una Notte
Mille e Una Notte is zonder twijfel één van de meest legendarische rode wijnen van Sicilië en geldt al jarenlang als het absolute paradepaard van het Siciliaanse wijnhuis Donnafugata. De wijn werd voor het eerst gemaakt in 1995 en ontstond uit de ambitie van Giacomo Rallo en Gabriella Anca Rallo om een grote Siciliaanse rode wijn te creëren die internationaal kon wedijveren met de absolute top uit Italië en Frankrijk. Daarbij werkten ze samen met de beroemde oenoloog Giacomo Tachis, die eerder mee aan de basis lag van de opkomst van de iconische Super Tuscans. De naam Mille e Una Notte, oftewel “Duizend-en-één-nacht”, verwijst naar de mysterieuze, warme en bijna magische sfeer van Sicilië. Die naam sluit perfect aan bij de artistieke identiteit van Donnafugata, een domein dat bekendstaat om zijn expressieve etiketten en sterke verbondenheid met de Siciliaanse cultuur. Vanaf de eerste jaargangen werd duidelijk dat deze wijn veel meer was dan zomaar een prestigeproject. Mille e Una Notte groeide uit tot een symbool van de moderne Siciliaanse wijnbouw en bewees dat Sicilië in staat is om wijnen van wereldniveau voort te brengen met diepgang, finesse en bewaarpotentieel.
De wijn is afkomstig uit de streek rond Contessa Entellina in het zuidwesten van Sicilië, een gebied met een uitgesproken mediterraan klimaat, veel zonuren en verkoelende invloeden van wind en hoogteverschillen. De wijngaarden bevinden zich op heuvelachtige percelen waar de combinatie van warme dagen en koelere nachten zorgt voor druiven met een intense aromatische concentratie maar tegelijk ook voldoende frisheid en elegantie. Mille e Una Notte wordt hoofdzakelijk gemaakt van Nero d’Avola, de belangrijkste blauwe druif van Sicilië, aangevuld met internationale druivenrassen zoals Petit Verdot en Syrah. De druiven worden zorgvuldig manueel geoogst en streng geselecteerd alvorens ze afzonderlijk gevinifieerd worden. Tijdens de vinificatie wordt veel aandacht besteed aan extractie en precisie om maximale diepgang en structuur te verkrijgen zonder de elegantie van de wijn te verliezen. Daarna rijpt de wijn langdurig op Franse eikenhouten barriques, gevolgd door een uitgebreide flesrijping voordat hij commercieel wordt vrijgegeven. Het resultaat is een indrukwekkende wijn met aroma’s van rijpe zwarte kersen, braambessen, pruimen, cacao, zoethout, mediterrane kruiden, balsamische toetsen en subtiele houtinvloeden. Ondanks zijn kracht behoudt de wijn steeds een opvallende verfijning en balans.
De uitzonderlijke reputatie van Mille e Una Notte is te danken aan een combinatie van kwaliteit, consistentie en identiteit. De wijn behoort al decennialang tot de absolute top van Italië en wordt wereldwijd geprezen door sommeliers, wijnjournalisten en verzamelaars. Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat hij niet probeert een internationale stijl te kopiëren, maar juist de kracht, warmte en rijkdom van Sicilië op een elegante manier weet te vertalen naar een wijn met grote complexiteit en finesse. Oude jaargangen tonen bovendien aan dat Mille e Una Notte prachtig kan rijpen en zich gedurende vele jaren verder ontwikkelt op fles. De wijn speelde ook een belangrijke rol in de internationale herwaardering van Nero d’Avola als nobele druivensoort en hielp mee om Sicilië definitief op de kaart te zetten als herkomstgebied voor grote kwaliteitswijnen. Vandaag wordt Mille e Una Notte beschouwd als één van de grote iconen van Zuid-Italië en als een wijn die perfect samenvat wat moderne Siciliaanse topwijn kan zijn: krachtig, gelaagd, karaktervol en tegelijk opmerkelijk verfijnd.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | Donnafugata (Marsala) |
| Land | Italie |
| Regio | Sicilia |
| Oorsprongsbenaming | DOC Sicilia |
| Druivensoort(en) | Nero d'Avola, Petit Verdot |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 3,000 |
| Bewaarpotentieel | +10 Jaar |
| Gebruik | Lamsvlees, Pasta, Stoverij |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |