Felline, I Monili
Agricola Felline
Agricola Felline is een wijnhuis uit Manduria, in het hart van Salento, waar de focus ligt op het werken met lokale druivenrassen en het versterken van de regionale identiteit. Het domein heeft zich ontwikkeld rond de herwaardering van oude wijngaarden en traditionele percelen. Door een gerichte aanpak in wijngaard en kelder ontstaan wijnen die de rijkdom en het warme karakter van Zuid-Italië weerspiegelen.
I Monili
I Monili is een Primitivo uit de IGP Salento, gemaakt van 100% Primitivo. In het glas toont hij intense aroma’s van rijpe kersen, pruimen en gedroogd fruit, aangevuld met tonen van kruiden en een lichte zoetheid. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines en een warme structuur. De afdronk is rijk en aanhoudend. Deze wijn past uitstekend bij gegrild vlees, barbecuegerechten, pasta’s met rijke sauzen of gerijpte kazen.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | Felline (Manduria) |
| Land | Italie |
| Regio | Puglia |
| Oorsprongsbenaming | IGP Salento |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 5-10 Jaar |
| Gebruik | Pasta, Gegrild vlees, Barbecue |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |