Paul Mas, Chateau Jeremie Y
Les Domaines Paul Mas
Les Domaines Paul Mas is een veelzijdig wijnbedrijf in de Languedoc, geleid door Jean-Claude Mas, waar verschillende terroirs en wijngaarden samenkomen. De percelen liggen verspreid over het zuiden van Frankrijk, van kustgebieden tot meer landinwaarts gelegen zones met een ruiger karakter. Door deze brede spreiding kan het domein werken met uiteenlopende bodems en druivenrassen, wat resulteert in wijnen met een duidelijke regionale identiteit en een verzorgde, evenwichtige stijl.
Château Jérémie Y
Château Jérémie Y is een krachtige rode wijn uit de appellation Corbières Boutenac, een van de meest karaktervolle zones binnen de regio, bekend om zijn arme bodems en oude wijnstokken. De wijn wordt gemaakt van Carignan, aangevuld met Syrah, Grenache en Mourvèdre, wat zorgt voor diepte en structuur. In het glas toont hij aroma’s van zwarte bessen, pruimen en mediterrane kruiden, met een subtiele aardse toets. In de mond is hij vol en geconcentreerd, met rijpe tannines en een lange, kruidige afdronk. Ideaal bij gegrild vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | Ch. Jeremie (Fabrezan) |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Oorsprongsbenaming | AOP Corbieres |
| Druivensoort(en) | Grenache Noir, Mourvedre, Carignan, Syrah |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 5-10 Jaar |
| Gebruik | Gegrild vlees, Wild, Stoverij |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |