Magana, San Gines
Dominio de Anza
Dominio de Anza is het project van Diego Magana binnen de appellatie Rioja, waar hij werkt met hooggelegen wijngaarden en een duidelijke focus op terroir. Door te kiezen voor oude percelen en een zorgvuldige, weinig ingrijpende vinificatie, creëert hij wijnen met finesse en spanning. Zijn aanpak legt de nadruk op zuiverheid en herkomst, met een stijl die elegantie en precisie centraal stelt.
San Gines
San Ginés is een voorbeeld van deze visie. De wijngaard, van 1 hectare, is in twee periodes geplant: een deel in 1900 en het andere in 1940, in het gebied van San Ginés, Laguardia (Álava). De oogst is volledig handmatig en de wijn wordt gemaakt van tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo en andere variëteiten. Het rijpt 12 maanden in gebruikte vaten van 500 liter, waarbij het complexiteit en structuur opneemt zonder frisheid of terroir-expressie te verliezen. Anza San Ginés is een levendige wijn, vol leven en in staat om met gratie te verouderen. Een versterkte wijn, het resultaat van een levend project dat wordt genoten, gedeeld en generaties overstijgt
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | Diego Magana (Laguardia) |
| Land | Spanje |
| Regio | La Rioja |
| Oorsprongsbenaming | DOCa Rioja |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Diverse |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 5-10 Jaar |
| Gebruik | Wild, Stoverij, Gegrild vlees |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |