Monvoisin, Chardonnay #
Maison Monvoisin is actief in de Languedoc, een uitgestrekte wijnstreek in het zuiden van Frankrijk die bekendstaat om haar mediterrane klimaat en gevarieerde wijnlandschappen. De wijngaarden in deze streek profiteren van veel zonneschijn, milde winters en de verkoelende invloed van de wind, waardoor de omstandigheden gunstig zijn voor de wijnbouw. Het landschap wordt gekenmerkt door heuvels, kalkrijke bodems en de uitlopers van berggebieden zoals de Montagne Noire. De Languedoc heeft een lange wijnbouwtraditie en is de afgelopen decennia sterk geëvolueerd naar een moderne wijnregio met aandacht voor kwaliteit, duurzaamheid en respect voor de natuur.
De benaming Pays d’Oc verwijst naar de beschermde geografische aanduiding voor wijnen uit een groot deel van Zuid-Frankrijk. Binnen dit gebied werken verschillende wijnbouwers en wijnbedrijven met uiteenlopende druivenrassen en productiemethoden. De HVE-certificering (Haute Valeur Environnementale) staat voor een milieubewuste aanpak, met aandacht voor biodiversiteit, natuurlijke ecosystemen en een verantwoord beheer van landbouwgrond. Zo past de regio binnen een bredere ontwikkeling naar duurzamere wijnbouw.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Réserve de Monvoisin |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Oorsprongsbenaming | IGP Pays D Oc |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Aperitief, Salades, Schaal- en schelpdieren |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |