Gaillard, Condrieu
Domaine Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard is een familiegestuurde wijngaard in de Noord-Rhône rond Malleval. Ze beheren steile wijngaarden op granietbodems en werken met finesse en respect voor terroir. Onder leiding van Pierre en zijn kinderen maken ze krachtige, elegante wijnen met traditionele vinificatietechnieken.
Condrieu
Deze 100 % Viognier komt van terrassen in Condrieu, Les Patasses, Boissey en La Caille, op granietbodems. De wijn rijpte 7 tot 9 maanden in eik (10 % nieuw) met batônnage. Hij is intens aromatisch: witte perzik, litchi, acaciahoning, viooltjes en subtiele kruidigheid. Romig met frisse mineraliteit, lange afdronk en ideaal bij kreeft, gegrilde kip of romige visgerechten.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Pierre Gaillard |
| Land: Frankrijk |
| Regio: Rhone |
| Oorsprongsbenaming: AOP Condrieu |
| Druivensoort(en): Viognier |
| Wijnbouw: Duurzaam |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: +10 Jaar |
| Gebruik: Wit vlees, Schaal- en schelpdieren, Vis |