Marta Mate, Vinas Del Lago
Wijnhuis Marta Maté
Bodegas Marta Maté is een familiebedrijf in Tubilla del Lago, Ribera del Duero, onder leiding van Marta Castrillo en César Maté. Ze werken met oude, hooggelegen wijngaarden (900 m) van 80–120 jaar oud, biodynamisch en met minimale interventie, wat leidt tot wijnen met expressief terroir en verfijnde structuur.
Viñas del Lago
Deze rode wijn is een blend van 88 % Tempranillo, 7 % Garnacha en 5 % Albillo, van oude stokken. Zacht gemacereerd en 12 maanden gerijpt in Frans eiken, gevolgd door afronding in beton. Hij biedt aroma’s van rood en zwart fruit, bloemen en specerijen, met frisse zuurgraad. Ideaal bij lamsvlees, stoofschotels of rijpe kazen.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Rood |
| Producent: Bodegas Marta Mate |
| Land: Spanje |
| Regio: Castilla y Leon |
| Oorsprongsbenaming: DOP Ribera del Duero |
| Druivensoort(en): Tempranillo |
| Wijnbouw: Biodynamisch |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 5-10 Jaar |
| Gebruik: Barbecue, Rood vlees, Wild |