Wohlmuth, Riesling Ried Dr. Wunsch 1,500L
Weingut Wohlmuth
Weingut Wohlmuth behoort tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Zuid-Steiermark en wordt al sinds 1803 geleid door de familie Wohlmuth. Het domein is gevestigd in Kitzeck-Sausal, waar steile hellingen en leisteenrijke bodems het landschap bepalen. De combinatie van deze bijzondere ondergrond, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een lange rijpingsperiode zorgt voor wijnen met veel spanning, verfijning en bewaarpotentieel. Riesling neemt binnen het gamma een belangrijke plaats in en levert hier enkele van de meest karaktervolle wijnen van Oostenrijk op.
Riesling Ried Dr. Wunsch
Riesling Ried Dr. Wunsch is afkomstig van een uitzonderlijke wijngaard in Kitzeck-Sausal, waar de steile hellingen en de leisteenrijke bodem zorgen voor een wijn met veel precisie en diepgang. In het glas toont hij aroma’s van limoen, pompelmoes, witte perzik en abrikoos, aangevuld met verfijnde kruidige toetsen en een subtiele rokerigheid. In de mond is de wijn krachtig en gelaagd, met een levendige zuurgraad, een indrukwekkende concentratie en een uitgesproken minerale spanning. De afdronk is lang, strak en bijzonder verfijnd. Deze Riesling beschikt over een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelt met de jaren extra complexiteit. Hij combineert prachtig met schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten, Aziatische bereidingen en gastronomische gerechten waarin frisheid en finesse centraal staan.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Weingut Wohlmuth (Fresing) |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Steiermark |
| Oorsprongsbenaming | DAC Sudsteiermark |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 1,500 |
| Bewaarpotentieel | +10 Jaar |
| Gebruik | Oosterse keuken, Schaal- en schelpdieren, Wit vlees |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |