Javier San Pedro, Villahuercos 1,500L
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro Ortega is de vijfde generatie van een wijnmakersfamilie uit Laguardia, Rioja Alavesa. In 2013 richtte hij zijn eigen wijnmakerij op, Bodegas Javier San Pedro Ortega, met als doel authentieke en moderne wijnen te creëren die het terroir van de regio weerspiegelen. Zijn benadering combineert respect voor traditie met innovatieve technieken, wat resulteert in wijnen die zowel karakter als finesse bezitten.
Villahuercos
Villahuercos is het eerste perceel dat Javier verantwoord aanplantte: 0,90 ha met 100 % tempranillo blanco, aangelegd in 2010 op 600 m hoogte. Hieruit ontstond de Viuda Negra Villahuercos, zijn paradepaardje onder de witte wijnen. De wijn heeft een exotische toets, met aroma’s van tropisch fruit zoals banaan, ananas en meloen; in de mond rond, glycerisch, met frisse, uitnodigende zuurtegraad. Schitterende gastronomische witte wijn die hints geeft van verfijnde Bourgogne of het betere werk uit de Côte du Rhône.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Javier San Pedro Ortega |
| Land: Spanje |
| Regio: La Rioja |
| Oorsprongsbenaming: DOCa Rioja |
| Druivensoort(en): Tempranillo Blanco |
| Wijnbouw: Duurzaam |
| Inhoud (L): 1,500 |
| Bewaarpotentieel: 2-5 Jaar |
| Gebruik: Aperitief, Vis, Schaal- en schelpdieren, Vegetarische keuken |