Marof, Goricko Sylvaner
Marof
Marof is een familiebedrijf gevestigd in het noordoosten van Slovenië, in de regio Prekmurje. Het domein werkt ambachtelijk en duurzaam, met veel aandacht voor biodiversiteit en het behoud van lokale tradities. Moderne vinificatietechnieken worden gecombineerd met een diep respect voor het terroir en de natuurlijke expressie van elke wijngaard.
Goričko Sylvaner
Goričko Sylvaner is een karaktervolle witte wijn van oude stokken Sylvaner, spontaan vergist en gerijpt op grote eikenhouten vaten. Hij toont aroma’s van citrus, kweepeer, witte bloemen en een subtiele rokerigheid. De smaak is fris en gelaagd, met een elegante structuur en droge afdronk. Heerlijk bij gevogelte, paddenstoelen, romige kazen en geroosterde groentegerechten.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Marof |
| Land: Slovenië |
| Regio: Podravska |
| Oorsprongsbenaming: Prekmurje |
| Druivensoort(en): Sylvaner |
| Wijnbouw: Duurzaam |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 5-10 Jaar |
| Gebruik: Gevogelte, Kazen, Vegetarische keuken |