Cerron, Matas Altas Blanco (BioD)
Bodega Cerrón
Bodega Cerrón is een familiebedrijf uit Jumilla, Murcia, dat biologisch en biodynamisch werkt. Ze koesteren oude wijngaarden en maken wijnen die het terroir zuiver en authentiek laten spreken.
Matas Altas Blanco
Deze wijngaarden zijn gelegen ten zuiden van Fuente Alamo. Deze locatie wordt Fortaleza benoemd. Een Noord-gericht natuurlijk amfitheater op pure kalksteen bezaaid met mergel en zand. De wortels gaan hier diep zoeken naar water. Veel witte wijnrassen stonden hier vroeger geplant.
De broers kochten deze wijngaard die in 1970 is aangeplant. Een samenspel van verschillende druiven die 'at random' door elkaar gepland zijn.
Deze wijngaard produceert een wijn met duidelijke frisheid en prachtige mineraliteit. De typische stijl van de kalkhoudende gronden van hun regio.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Specifications
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Bodega Cerron (Fuente Alamo) |
| Land | Spanje |
| Regio | Murcia |
| Oorsprongsbenaming | DOP Jumilla |
| Druivensoort(en) | Airen, Macabeo, Malvasia |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Vis, Salades, Tapas |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |