Occhipinti, Il Frappato
Occhipinti
Occhipinti is een toonaangevend wijnhuis in Sicilië, opgericht door Arianna Occhipinti, een van de bekendste vertegenwoordigers van de nieuwe generatie natuurlijke wijnmakers. Ze werkt biologisch en biodynamisch, met veel aandacht voor biodiversiteit en bodemgezondheid. Haar wijnen zijn puur, karaktervol en geven een eerlijke expressie van het terroir van Vittoria.
Il Frappato
Il Frappato is een levendige, elegante rode wijn gemaakt van 100% Frappato-druiven. De wijn heeft aroma’s van rode bessen, granaatappel en kruiden, met florale tonen en een frisse, bijna etherische stijl. De tannines zijn zacht en de afdronk is verfijnd en mineraal. Uitstekend bij geroosterde kip, tonijn van de grill of pasta met paddenstoelen.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Producent | Occhipinti |
| Land | Italie |
| Regio | Sicilia |
| Oorsprongsbenaming | DOC Sicilia |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 5-10 Jaar |
| Gebruik | Pasta, Gegrild vlees, Gevogelte, Pasta |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |