Javier San Pedro, Vermut Todo el Rato 15 vol.
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro Ortega is de vijfde generatie van een wijnmakersfamilie uit Laguardia, Rioja Alavesa. In 2013 richtte hij zijn eigen wijnmakerij op, Bodegas Javier San Pedro Ortega, met als doel authentieke en moderne wijnen te creëren die het terroir van de regio weerspiegelen. Zijn benadering combineert respect voor traditie met innovatieve technieken, wat resulteert in wijnen die zowel karakter als finesse bezitten.
Todo el Rato
Todo el Rato is een robijnrood vermout (15 % vol) op basis van witte Tempranillo, Malvasía en Sauvignon Blanc, handmatig gemacereerd met aromatische kruiden zoals kamille en rabarber. Aroma’s van fruit, balsamico en kruiden, met een gebalanceerde combinatie van zoet, bitter en zuurte. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij gemarineerde vis, tapas met gegrilde groenten of notenplateau.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Sterkedrank |
| Producent: Javier San Pedro Ortega |
| Land: Spanje |
| Regio: La Rioja |
| Bewaarpotentieel: 2-5 Jaar |
| Gebruik: Aperitief |