Javier San Pedro, Anahi (Zoet)
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro Ortega is de vijfde generatie van een wijnmakersfamilie uit Laguardia, Rioja Alavesa. In 2013 richtte hij zijn eigen wijnmakerij op, Bodegas Javier San Pedro Ortega, met als doel authentieke en moderne wijnen te creëren die het terroir van de regio weerspiegelen. Zijn benadering combineert respect voor traditie met innovatieve technieken, wat resulteert in wijnen die zowel karakter als finesse bezitten.
Anahí (Zoet)
De wijn is gemaakt van malvasia, sauvignon blanc en tempranillo blanco druiven. De zoetheid van de wijn is afkomstig van de sauvignon blanc druiven, waarvan de fermentatie vroegtijdig is afgebroken. Hierdoor blijven er suikers achter in de wijn. Anahi is een aangename half zoete wijn met aangename lichte zuren.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Javier San Pedro Ortega |
| Land: Spanje |
| Regio: La Rioja |
| Oorsprongsbenaming: DOCa Rioja |
| Druivensoort(en): Malvasia, Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco |
| Wijnbouw: Duurzaam |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 2-5 Jaar |
| Gebruik: Aperitief, Oosterse keuken |